tuinspulletjes
tuinartikelen kopen

tuinfeest uitnodiging
leuke tuinfeest uitnodigingen

tuinonderhoud tips
groene aanslag verwijderen
mieren bestrijden

barbeque
bbq tips

voor de vogeltjes
vogelhuisjes

uit de moestuin en dan?
conserveren
wecken
drogen
pekelen
konfijten - suiker
inmaken in azijn of alcohol
clarence birdseye
snel invriezen

Drogen van voeding

Alle voeding is te drogen maar het resultaat is erg wisselend. Bij drogen onttrek je vocht aan het product waardoor bacteriƫn minder kans hebben om zich in het voedsel te nestelen.

Verschillende manieren om te drogen

Er zijn apparaten die voedsel drogen maar het kan in veel gevallen ook in de oven op de allerlaagste stand. Sommige groenten moeten wel eerst even gekookt worden, zoals wortelen en boontjes. In hele mooie zomers kan het ook buiten. Wanneer je nog in het bezit bent van een echte kachel kun je daarop ook fruit drogen. Op onze oude kachel stonden altijd ovenschalen met ladingen appelschijfjes.
drogen


home
© tuinspulletjes.nl - voeding drogen